餐廚垃圾在城市生活垃圾中的比例日益增加，高達(dá)50%左右。通過(guò)分析現(xiàn)階段餐廚垃圾的主要處理工藝、優(yōu)缺點(diǎn)和應(yīng)用現(xiàn)狀，比較不同**和地區(qū)的餐廚垃圾政策.法律法規(guī)、管理和處理方法表明，微生物降解餐廚垃圾是餐廚垃圾處理的發(fā)展方向。厭氧消化技術(shù)成熟，可以在減容減量的同時(shí)回收能源，適用于處理量大、位于郊區(qū)的項(xiàng)目。好氧生物生化機(jī)處理技術(shù)應(yīng)用靈活，處理站占地面積小，可靠近城市垃圾中轉(zhuǎn)站。

好氧生物生化機(jī)處理技術(shù)，顧名思義，是利用常溫好氧微生物技術(shù)減少有機(jī)餐廚垃圾的技術(shù)。在適當(dāng)?shù)臏囟认峦度胗袡C(jī)垃圾.濕度.在含氧量條件下，微生物菌種將餐廚垃圾源源不斷地流動(dòng)“吃掉”在釋放水、部分殘留物和熱能的過(guò)程中，這些熱能也可以用來(lái)維持倉(cāng)庫(kù)的恒溫，可以減少電能的損失，不會(huì)產(chǎn)生異味，更不用說(shuō)對(duì)環(huán)境的二次污染了。

餐廚垃圾一體機(jī)是一種采用微生物降解技術(shù)處理餐廚垃圾的專用綠色經(jīng)濟(jì)環(huán)保一體機(jī)。機(jī)身占地面積小，外觀白藍(lán)相間。它就像一個(gè)小型移動(dòng)集裝箱房，安裝方便。

餐廚垃圾一體機(jī)采用微生物降解餐廚垃圾技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)：

1.自主性

生物菌種是我公司自主研發(fā)的產(chǎn)品；

2.安全性

利用從自然界中分離出來(lái)的高效安全菌種，混合成有益菌群，在載床上培養(yǎng)，投入處理機(jī)。該菌種可通過(guò)微生物菌劑的安全性評(píng)價(jià)用于食品垃圾處理；

3.零排放

生物降解專用菌降解有機(jī)物CO2.H2O.熱量等無(wú)害氣體，廢水排放按無(wú)害氣體排放CJ343規(guī)定的污水排入城市下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，按照廢氣排放標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。GB執(zhí)行14554規(guī)定的惡臭排放指標(biāo)，整機(jī)噪聲≤75db(A)，真正實(shí)現(xiàn)零排放.零污染;

4.高降解率

幾乎所有的有機(jī)垃圾都可以降解，包括餐飲垃圾和餐廚垃圾。含有長(zhǎng)纖維的餐廚垃圾*好粉碎，要達(dá)到高減量率，垃圾要分類；

5.耗電量少

使用常溫菌種，工作溫度一般為35℃左右。微生物在降解垃圾時(shí)會(huì)產(chǎn)生熱量，環(huán)境溫度為20℃微生物產(chǎn)生的上述熱能可以在不加熱的情況下保持腔內(nèi)溫度。經(jīng)反復(fù)試驗(yàn)，處理一噸餐廚垃圾，平均耗電15度；

6.資源化

排放廢水，可納管排放或灌溉綠色植物。排放少量殘?jiān)?，可作為花草護(hù)肥。