油水分離器的使用技巧:

1.油的選擇與餐飲業(yè)油水分離器的使用壽命密切相關(guān)，只能經(jīng)批準(zhǔn)使用。.穩(wěn)定.無水潤滑油，不能使用不穩(wěn)定的潤滑油。即使工作時間很短，也會產(chǎn)生像果凍一樣厚的沉積物，堵塞餐飲油和水商品，高工作溫度會加速潤滑油的老化，因此應(yīng)特別注意冷卻器中空氣和污垢的污染。

2.排油前，必須排出所有油，以避免新油污染或新舊油之間的相互作用。在極少數(shù)情況下，由于氣體環(huán)境中含有雜質(zhì)，油也可能過早老化。

3.進出油管與出油管連接，關(guān)閉排水閥和出水閥，污水進入池，打開進水閥，啟動泵源開關(guān)，依次打開預(yù)濾器和聚合過濾器排氣閥。當(dāng)水溢出到排氣閥時，表示水箱充滿水，然后關(guān)閉排氣閥，直到每個水箱充滿水，打開水閥，系統(tǒng)進入正常工作狀態(tài)。當(dāng)水從出口流出時，集油室開始集油，油水界面開始下降。每次停車前，先關(guān)閉分離器進出口閥，然后充水。如果油水分離器長時間不使用，停車前用清水運行10分鐘，清除油水分離器中剩余的油。

4.另一個需要注意的是如何選擇餐飲油水分離器。油水處理往往需要各種設(shè)備和工藝組合才能達到效果。如果格柵堵塞，.沉淀池重力沉淀.油水分離等。，根據(jù)水質(zhì)選擇不同的處理工藝，水質(zhì)要求決定了污水處理的程度。處理程度越高，水質(zhì)越好。但設(shè)備和工藝組合越多，成本越高，處理水量是設(shè)備選擇的重要依據(jù)。購買設(shè)備前，請統(tǒng)計待處理的廢水量，并根據(jù)周圍環(huán)境選擇設(shè)備類型，如住宅區(qū).酒店等成本高.對于環(huán)境要求高的周邊土地，選用埋地污水處理設(shè)備進行污水處理。玻璃鋼耐腐蝕性強，使用壽命長，碳鋼承載力好。經(jīng)比較，根據(jù)實際情況選擇材料，根據(jù)質(zhì)量選擇設(shè)備廠家。

油水分離器的社會意義：

1.消除地溝油對公眾的危害。未經(jīng)處理的含油污水直接排入城市排水管，形成所謂的所謂排水管?！暗販嫌汀被氐讲妥郎衔：步】?。經(jīng)過處理后，廢油由專業(yè)機構(gòu)處理，沒有這樣的問題。

2.減少環(huán)境污染。未經(jīng)處理的廢水，即使沒有地溝油，也會嚴(yán)重污染污水管道和城市河網(wǎng)，形成臭河。

3.減少對排水設(shè)備和污水處理廠的破壞。未經(jīng)處理的混合廢水含油濃度通常大于30~50mg/L，直接影響活性污泥和生物膜的正常代謝過程。

4.可降低污水處理廠的處理負(fù)荷。油水分離器從污水中去除90%以上的油污和殘渣，大大降低了環(huán)境問題。

5.大大降低了城市污水管網(wǎng)的維護成本。就目前的情況來看，大多數(shù)中小型酒店、餐館，特別是一些小型住房改革酒店和餐館，都沒有隔油池。石油通過管道直接吸附在墻上，容易堵塞管道，有效水分越來越小。油水商具會截獲大部分沉積物，沉淀一些雜質(zhì)，其排放物不會堵塞管道，有助于保持管網(wǎng)暢通。