餐廚垃圾一體化設(shè)備處理垃圾原理：

其實(shí)原理很簡單，就是油水自動分離，泔水變干渣，實(shí)現(xiàn)泔水垃圾原地干濕分離。分離后的水直接從廚房下水道排出，過濾后的油第三方收集提煉成工業(yè)油。粉碎后的干渣可以直接倒入廚余垃圾桶，處理后的干渣基本上是處理前垃圾總量的5%-10%，所以泔水垃圾處理效率很高。

無論是酒店、餐廳、餐廳還是食堂、美食城、大排檔等。，只要你有一臺餐廚垃圾減量機(jī)(也就是人們常說的餐廚垃圾處理器/設(shè)備)，就可以瞬間解決餐廚垃圾。與以往的處理方法相比，它不僅省錢，而且省力省時(shí)，垃圾處理效率高，一舉多得，這也是餐廚垃圾一體化設(shè)備在市場上銷售熱門產(chǎn)品的主要原因。

餐廚垃圾一體化設(shè)備除臭流程：

1.廢氣通過引風(fēng)機(jī)引入預(yù)處理系統(tǒng)。

2.預(yù)處理系統(tǒng)中需要使用活性炭和1%-3%g/mlNaOH溶液處理。

3.將廢氣再次引入生物處理系統(tǒng)，通過第二活性炭中的微生物代謝分解廢氣中的異味成分。

4.廢氣經(jīng)除臭系統(tǒng)處理后，通過廢氣處理系統(tǒng)排放符合標(biāo)準(zhǔn)的廢氣。

餐廚垃圾一體化設(shè)備利用微生物發(fā)酵倉的降解作用，將碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉等有機(jī)化合物分解成氨基酸、脂肪酸、糖等小分子有機(jī)物，通過好氧微生物進(jìn)一步吸收，轉(zhuǎn)化為水、二氧化碳、有機(jī)肥等，氣體經(jīng)除臭系統(tǒng)凈化后直接排出，轉(zhuǎn)化效率在60%以上，分離的油脂和殘?jiān)谢厥绽谩?/p>

前端分揀盤是接觸廚房材料的地方。分揀盤用于分揀廚房材料中的干垃圾，如塑料瓶、塑料袋、鐵片、木材等。由于廚房材料是易腐有機(jī)廢物，分揀盤應(yīng)堅(jiān)固、耐腐蝕、穩(wěn)定。分揀盤一般采用不銹鋼，外觀衛(wèi)生美觀，易于清洗。

破碎機(jī)采用餛飩切割，靜態(tài)切割，+動+動+靜態(tài)布局技術(shù)和刀片大直徑安裝方法可解決破碎異物造成的堵塞問題，具有自清洗功能，設(shè)備扭矩小、效率高、顆粒小、功率低；材料快速破碎；可快速處理骨、筷子、塑料杯、蔬菜莖爛葉、堅(jiān)果殼、畜禽骨、魚頭魚骨、蛋殼、瓜皮、果皮、果核、茶梗、咖啡渣、小玉米芯、小枝、紙板等有機(jī)垃圾，破碎范圍廣，刀片交叉安裝，設(shè)計(jì)巧妙，破碎可有效節(jié)省電機(jī)功率，易于清洗。破碎機(jī)在輕微過載時(shí)自動正反轉(zhuǎn)破碎材料，嚴(yán)重過載時(shí)自動停機(jī)，取出雜物的雙重保護(hù)措施。