油水分離器的原理制造：當含油廢水流入**個凹槽時，雜務(wù)框會切斷固體雜務(wù)。進入第二個凹槽后，利用密度差分離油和水。水中的油珠比水流動得更輕，漂浮在油分離器的上部，然后用集油管收集或手動排除。水分離后通過出口管道排放。

廢水以較低的水流速(2~5mm/s)從池塘一端向池塘流動。在流動過程中，密度小于水的油顆粒上升到水面，密度大于水的顆粒雜質(zhì)沉入池塘底部，水從池塘另一端流出。集油管設(shè)置在油水分離器的出口端。

油水分離器的工作：平流油水分離器是一種用于分離廢水中的油的設(shè)備。餐廳排放的廢水含有各種懸浮物質(zhì)，如動植物油、米粒、蔬菜殘渣。這些物質(zhì)很容易吸附在管道的內(nèi)壁上。從長遠來看，管道堵塞是不可避免的結(jié)果。

然而，在安裝了油水分離器后，在油水分離器中過濾出廢水中的固體液體油脂和其他較輕的廢物。這樣，通過池底水管排放的污水就不會堵塞管道，餐廳運營商也不會被迫花更多的錢疏通管道。

油水分離器實現(xiàn)油水分離的原理有很多。根據(jù)您的處理精度和實際情況，物理分離方法一般分為物理原理分離器和化學原理分離，物理分離方法包括：重力分離方法、離心分離方法、過濾分離等，化學分離方法分為：藥物分離、絮凝劑分離等，根據(jù)您的處理精度和實際情況進行選擇。一般要求處理精度不是特別高的工業(yè)，加工和餐飲廚房油水分離器采用重力分離方法。

自動油水分離器不需要人工維護。自動排水，自動排渣，自動檢測油水界面的排油情況。其優(yōu)點是可視化監(jiān)測功能可以在不進行人工維護的情況下實現(xiàn)。如果安裝在地下室，則需要改進功能。第四條：選擇安裝方法。

根據(jù)重力分離原理，油水分離器必須確保進水高度高于出水高度。一般情況下，地面安裝、地下室安裝、懸掛安裝。用戶可根據(jù)具體需要進行選擇。