油水分離器的使用問題:

以正確的方式維護(hù)潤滑油是保證餐飲油水分離器使用壽命的條件。一般來說，只有固體顆粒沉淀的細(xì)分分離才會影響餐飲油水分離器的使用壽命，*終導(dǎo)致壓力增加。根據(jù)換油周期的實施，更新空氣過濾器，完成潤滑油污垢的減少。通過這種方法，餐飲油水分離器上的污垢可以保持在較低的水平，有利于延長維護(hù)和維護(hù)周期。

油的選擇與餐飲油水分離器的使用壽命密切相關(guān)。只能使用經(jīng)批準(zhǔn)、穩(wěn)定的潤滑油和與水無反應(yīng)的潤滑油。不穩(wěn)定的潤滑油不能使用。即使工作時間短，也會產(chǎn)生類似果凍的沉積物，堵塞餐飲油水分離器。較高的操作溫度會加速潤滑油的老化，因此需要特別注意冷卻器的空氣和污垢的污染。在更換機(jī)油之前，有必要完全排出機(jī)油，以防止新機(jī)油污染或新機(jī)油，舊機(jī)油相互響應(yīng)。在極少數(shù)情況下，機(jī)油也可能因氣體環(huán)境中的雜質(zhì)而過早老化。

連接進(jìn)口、出口管和油出口管。關(guān)閉排水閥和出口閥，污水進(jìn)入池，打開進(jìn)口閥，啟動泵源開關(guān)，先后打開預(yù)過濾器，聚集過濾器排氣閥，當(dāng)水溢出排氣閥時，表示箱裝滿水，然后關(guān)閉排氣閥，直到箱裝滿水，打開水閥，系統(tǒng)進(jìn)入正常運(yùn)行狀態(tài)，當(dāng)水從出口流出時，油室開始收集油，油水界面開始下降，每次關(guān)閉前，分離器進(jìn)出口閥開關(guān)關(guān)閉。如果餐飲油水分離器長時間不需要，在關(guān)閉前用干凈的水運(yùn)行10分鐘，清除餐飲油水分離器中所有剩余的油。

油水分離器的另一個需求是如何選擇。油水處理通常需要各種設(shè)備和工藝組合來實現(xiàn)工作，如格柵阻塞、沉降池重力沉降、油分離等處理方法。根據(jù)水質(zhì)選擇不同的處理工藝組合。出水水質(zhì)的要求決定了污水處理的程度。處理程度越高，水質(zhì)越好，但使用的設(shè)備和工藝組合越多，成本就越高。處理水量是設(shè)備選擇的重要規(guī)范。請在購買設(shè)備前計算污水處理的水量。