餐飲油水分離器的設(shè)計(jì)方案如下。

1.去油設(shè)備后，餐廳和酒店的含油廢水必須排入排水管。

2.廢水總流量按設(shè)計(jì)方案秒流量計(jì)算。

3.含植物油廢水的池塘水流量不得超過0.005m/s。

4.含有植物油廢水的水面停留時(shí)間為2~10min。

5.人工去油的油水分離器運(yùn)行的部分內(nèi)存油容量不得低于池合理容量的25%。

6.油水分離器應(yīng)設(shè)置后蓋。進(jìn)水口應(yīng)考慮清洗的可能性。

火鍋店油水分離器產(chǎn)品特點(diǎn)：

1.安裝方便快捷：工業(yè)生產(chǎn)加工，質(zhì)量輕，運(yùn)輸安裝方便快捷，場所選擇靈活，施工周期短，施工成本低，當(dāng)天可安裝使用。

2.永遠(yuǎn)不要浸水，密封性好：產(chǎn)品生產(chǎn)，專業(yè)，無間隙，火鍋特許經(jīng)營專用油氣分離器多少錢，無漏水，避免傳統(tǒng)的垃圾池，浸水損害地下水和建筑物的安全系數(shù)。

主要用途:火鍋加盟店、立大中小餐廳公司、高等大學(xué)食堂、員工食堂、食堂、制造商食堂等。

食用油水分離器原理：

1:將含油量的廢水從污染泵送入油水分離器，根據(jù)外擴(kuò)散噴嘴，將大顆粒液滴提高到左集紋孔頂部。

2:含有小液滴的廢水進(jìn)入波形板聚集器的下一部分，將部分液滴聚集成大液滴到右聚集孔。

3:含有較小顆粒的液滴的廢水根據(jù)細(xì)過濾裝置去除水中的殘留物，進(jìn)入化纖聚集器，將細(xì)液滴聚集在大滴上與水分離。

4:分離后，清水按清除口清除，上下集油室污油按繼電器自動清除，化纖聚集器分離的污油按手閥清除。

餐飲油水分離器是餐飲業(yè)餐廳廚房不可缺少的機(jī)械設(shè)備之一。